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健康美食

时间:2020-05-15

香蕉:不要挑两头有绿色的,那都是经过处理的,并且个儿不要太大,小些的香蕉才好,圆润没有棱角的,正常黄色,略带芝麻点的。才是好香蕉。   草莓:不要挑选色泽太红的,颜色越是鲜艳味道就越酸,红里带点白的草莓最是香甜了。买草莓的时候不要选个非常大,形状特奇怪的那种,要选大小一致的,小一点更安全。   猕猴桃:选猕猴桃一定要选头尖尖像只小鸡嘴巴的,而不要选扁扁像鸭嘴的。鸭嘴状的很多是用了激素,真正自然熟的弥猴桃整个果实都是软的,挑选时买颜色略深的那种,即接近土黄色的外皮,这是日照充足的象征,也更甜。猕猴桃要挑选接蒂处是嫩绿色的,这种的新鲜。     柚子:挑选柚子首先要掌握“不倒翁”的原则,选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。其次如果柚子皮细洁颜色呈淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高汁多味甜。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分,同样大小的柚子要挑选份量重的。用力按压时不易按下的说明囊内紧实质量好,若个大而份量轻则皮厚肉少,味道一般。

水果在人们的生活中起着不可或缺的作用,水果的膳食搭配能让我们的身体更健康,同时水果的摄入还可以适当的补充人体微量元素,是人们生存生活都不客气是的东西,那么如何适当的挑选水果进食就是一个必须要了解的学问了,接下来就由小编为大家介绍一下。10大最新鲜的水果挑选方式一、火龙果火龙果越重,汁水越多,果肉也越丰满,所以在购买前要先掂量一下。外皮颜色越红越好,而绿的地方则要注意是否已经枯黄,是的话就不新鲜了。火龙果越胖越好,不要挑瘦长型的,那样的果实还不成熟。二、葡萄新鲜葡萄表面有一层白色的霜,用手一碰就会掉,没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的,不过绿皮葡萄不适用。选择果梗硬朗,果梗与果粒之间比较结实的,库存时间长的葡萄提起果梗果粒摇摇欲坠。葡萄的甜度跟品种关系较大,比如巨峰一般比较酸,玫瑰香就比较甜。三、芒果挑选芒果时要选饱满、圆润的,颜色要选正黄色的。要买表皮上没有斑点的,否则有斑点可能是果肉已经烂掉了。同时要注意一下表皮不能有褶皱,如果有褶皱的话,就代表里面的水分已经流逝了。四、苹果苹果要选黄里透红的,纹理清晰的,这样的苹果才是又脆又甜的。一定不要拿颜色是绿色里透出一点红色的苹果,这样的苹果通常都没有什么味道,水分也少。也要注意苹果的“肚脐”是陷下去深的,用手指弹苹果时,声音要清脆。五、香蕉挑选香蕉的第一大理论就是,永远选择颜色鲜艳的,不要买那些受到挤压破碎的。另外,有机香蕉的味道会更加饱满,也更甜。六、柑橘类橘、柑、橙、柚都是柑橘类水果中的一种,外形相近,大致上体积呈递增样。“高身橙,扁身柑,光身橘。”橘子的皮要亮,不论品种,中间有环形的是母的,比较甜,有点状的是公的。挑皮薄有弹性的,早橘汁多味甜,晚橘粗糙多筋。橘、橙、柚都要选沉手的,外表要润滑光亮的。砂糖橘要选粗糙的。橙子要选底部有圈的。脐橙要选底下有凹下去的洞洞的,会比较甜。七、草莓很多人在挑选草莓时会选择红艳艳的,其实草莓的颜色越是鲜艳就越酸,红里带点白的草莓最香甜了。买草莓的时候不要选个非常大,形状特奇怪的那种,要选大小一致的,小一点更安全,颜色不要特别红,里面最好带点白色的小点点的。八、柚子柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。用手摸柚子皮的光滑度,用力按压时,不易按下的,说明囊内紧实,质量好。柚子是上尖下宽、底部扁圆,选颈短底平的柚子较好。九、猕猴桃一般在外观上体型饱满,颜色均匀,接近土黄色的外皮,会更甜一些,同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种,那样的话一般是激素用的要少一些。注意表面是否完整,有没有凹陷的情况。如果局部或者整体比较软的话,存放时间不宜久;果皮呈黄褐色,有光泽的为佳,同时果皮上的毛不容易脱落为好,一般像这种类型的果实酸甜可口。十、哈密瓜挑选白色的甜瓜应该选瓜比较小,瓜大头的部分没有脐,但是有一点绿,这种是一棵瓜的第一个叶子结的,比较好挑,因为长的小。还有就是挑有脐的,脐越大的越好,按一下脐的部分较软的。闻一闻香瓜的屁股,有香味的就是好又甜的好瓜。从上文对最新鲜的水果的挑选介绍中,我们可以看到,水果要想吃得好,挑选方法少不了,不同水果的挑选方式也不同,以上10种水果挑选方式向我们展示了如何才能选到最新鲜的水果,那么大家还在等什么,赶快学起来吧,炎炎夏日新鲜水果怎么少的了。

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